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Unser Honigwein ist ausschließlich von unserem eigenen Waldhonig und Blütenhonig verarbeitet worden. Er ist lieblich im Geschmack und fein im Abgang. Der Alkoholgehalt liegt bei 12 % vol. Nach der Gärung wurde er mechanisch gefiltert, um sämtliche Schwebstoffe zu entfernen.

Honigwein kann warm bei 50 °C - 60 °C oder kalt bei 10 °C - 15 °C genossen werden.

Für experimentierfreudige Kunden empfehlen wir unseren Honigwein als Cocktail zu genießen.

Diese Cocktails versüßen Ihren Abend. Vier Rezepte finde Sie unter der Rubrik Informationen zur Herstellung ( Honigwein ).